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老年人武夷山旅游喝茶应注意

来自:福建

    据专家调查分析表明,每天饮浓茶5杯的人,髋骨骨折的危险较不饮浓茶者高70%;每天饮浓茶超过7杯者,其相对危险性达80%以上。这是因为茶中的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收,并增加快活中钙的排出,使体内缺钙而诱发骨中钙质流失,日久便出现骨质疏松症,容易导致骨折。
  不久前,我国营养研究所、食品卫生研究所对国内20种茶叶的含氟量测定发现,每公斤茶叶中,氟化物含量平均为186.2毫克,高出其它食品数十倍至数百倍;其中广西、四川的砖茶每公斤中含氟量高达43~52毫克,长期饮用,尤其是泡成浓茶喝,可引起氟中毒。
  此外,茶叶中的铝和草酸含量也比较高,农药残留量超过国家允许标准的为数也不少。从饮食健康出发,每日饮茶量宜控制在5~10克间。

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